夏日福利 | 這份價(jià)值5800元的門票免費(fèi)領(lǐng),還剩5張!揭秘網(wǎng)紅原料的真面目~
日期:2020-07-06
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展會(huì)預(yù)告
2020年7月8日-10日,浙江賓美生物攜藻藍(lán)蛋白(藍(lán)色螺旋藻)將亮相2020杭州FBIF。在這里,你能看到網(wǎng)紅食品制造原料如何保持美味與健康的平衡,以滿足消費(fèi)者更高的要求并且給食物賦予一抹奇妙的藍(lán)。賓美將向現(xiàn)場各食品人士介紹藻藍(lán)蛋白健康功能及在食品飲料中的使用方式,為全球健康食品助力。
食品飲料創(chuàng)新論壇(FBIF)是亞太地區(qū)具有強(qiáng)大影響力的食品行業(yè)盛會(huì)之一。FBIF始于2014年,目前已舉辦六屆,F(xiàn)BIF的演講及評(píng)委嘉賓一般在150人左右,30-40%來自海外。歷屆會(huì)議吸引了來自全球百強(qiáng)食品飲料公司的參與,被業(yè)內(nèi)人譽(yù)為“食品行業(yè)達(dá)沃斯”。FBIF 2020食品飲料創(chuàng)新論壇及Food Show以“科技·顛覆”為主題,為全球行業(yè)精英、科學(xué)家、領(lǐng)先企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、初創(chuàng)新秀搭建交流平臺(tái)。
現(xiàn)贈(zèng)送FBIF2020論壇門票5張(價(jià)值5800元,參與3天食品飲料行業(yè)盛會(huì),數(shù)量有限,先到先得),只需后臺(tái)回復(fù)“門票”即有專屬客服聯(lián)系領(lǐng)票喲~
關(guān)于我們
浙江賓美生物科技有限公司是一家以海洋生物產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)方向的,集海洋天然的研究、生產(chǎn)和醫(yī)藥生物制品進(jìn)出口貿(mào)易為主的外向型高科技企業(yè)。目前生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有:螺旋藻超微粉、食品級(jí)藻藍(lán)蛋白等。
賓美生物從成立之初就立足于海洋天然產(chǎn)物的開發(fā),在活性蛋白領(lǐng)域累積了豐富的經(jīng)驗(yàn),擁有8項(xiàng)技術(shù)專利,獨(dú)立的知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品,經(jīng)過10步工序,全程密閉低溫冷鏈,嚴(yán)格控制溫度和PH,通過HACCP認(rèn)證、猶太食品認(rèn)證,清真食品認(rèn)證等,確保產(chǎn)品品質(zhì)。試劑型藻藍(lán)素更是得到美國哈佛大學(xué)和美國康奈爾大學(xué)等權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
藻藍(lán)蛋白E10
藍(lán)色粉末狀,45%左右的海藻糖,5%左右的檸檬酸鈉,主要作為天然藍(lán)色色素在食品等領(lǐng)域中著色,著色效果好使用方便,產(chǎn)量大且性價(jià)比高。
藻藍(lán)蛋白E18
藍(lán)色粉末狀,30%左右的海藻糖,5%左右的檸檬酸鈉,主要作為天然藍(lán)色色素在食品等領(lǐng)域中著色。
藻藍(lán)蛋白E25
藍(lán)色粉末狀,含有5%的檸檬酸鈉,不含海藻糖,藻藍(lán)色素含量較高。
藻藍(lán)蛋白E3(螺旋藻汁)
藍(lán)色液體,大量用于食品著色,溶解迅速,使用更加方便,是粉末藻藍(lán)蛋白的升級(jí)版本,避免粉塵飛揚(yáng)。
螺旋藻超微粉
藍(lán)綠色微粉狀,具有口感細(xì)膩、著色均勻、方便調(diào)配等特點(diǎn)。
藻動(dòng)能壓片糖果
藍(lán)色片狀,優(yōu)質(zhì)螺旋藻蛋白,與菊粉、葡聚糖等,科學(xué)配比精制而成。
人工色素并不具有任何營養(yǎng)價(jià)值,過多攝入還會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。隨著人們對食物配料的關(guān)注,基于對人工色素的過度擔(dān)憂,越來越多的公司開始將天然色素應(yīng)用于食品上。作為高蛋白天然色素的螺旋藻蛋白(藍(lán)色螺旋藻),不僅能給食物提供健康無害的藍(lán)色,還對身體大有裨益,滿足現(xiàn)代對天然成分的需求,提高整體風(fēng)味感知并潛在地增加購買意向,在國內(nèi)外均占有一席之地。在歐盟,藻藍(lán)素被列為彩色食品原料,并且在食品中的使用量不受限制。在中國,藻藍(lán)素被列入GB2760食品添加劑目錄中。
1藍(lán)色固體飲料
將藍(lán)色螺旋藻加入固體飲料,就能維持在低水分狀態(tài)下的穩(wěn)定。進(jìn)行鉛鋁袋的包裝,又避免了光照。除了沖泡時(shí)溫度不要高于60度。例如加入藍(lán)色螺旋藻粉的藍(lán)絲絨固體飲料,及添加賓美生物藍(lán)色螺旋藻(藻藍(lán)蛋白)的李子柒豆嬢嬢藍(lán)莓味豆?jié){等。
2藍(lán)色棒冰&冰淇淋
近年來冰淇淋市場的大熱,導(dǎo)致色素的使用越來越廣,食品的衛(wèi)生和健康也越來越受到人們的關(guān)注。添加藍(lán)色螺旋藻的冰淇淋很好地解決了人們的這個(gè)難題,口感和健康的并駕齊驅(qū)一直是藻藍(lán)的優(yōu)勢。
3藍(lán)色蛋糕
多彩的糖果顏色,大部分都來自色素。研究發(fā)現(xiàn)人工色素并不具有任何營養(yǎng)價(jià)值,過多攝入還會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。藻藍(lán)蛋白(藍(lán)色螺旋藻),不僅能給食物添加安全無害的天然顏色,還能給人體提供豐富的蛋白質(zhì)。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
4藍(lán)色糖果
多彩的糖果顏色,大部分都來自色素。研究發(fā)現(xiàn)人工色素并不具有任何營養(yǎng)價(jià)值,過多攝入還會(huì)增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。藻藍(lán)蛋白(藍(lán)色螺旋藻),不僅能給食物添加安全無害的天然顏色,還能給人體提供豐富的蛋白質(zhì)。
5藍(lán)色飲品
藻藍(lán)蛋白是目前已知活性強(qiáng)、范圍廣的水溶性成分。作為植物蛋白色素的藻藍(lán)蛋白,添加進(jìn)水溶液中,呈現(xiàn)出澄澈的天藍(lán)色。藍(lán)色是天空和大海的顏色,帶來一絲清涼的感覺。市場上藍(lán)色的飲品很少,美麗新奇的藍(lán)色容易造成視覺沖擊,能夠極大地刺激人的購買欲望,就如之前火爆的藍(lán)色可樂。
6網(wǎng)紅思慕雪&藍(lán)色酸奶
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車間一覽
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公司建立了獨(dú)具特色的質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品經(jīng)過環(huán)境控制系統(tǒng),全程冷鏈系統(tǒng),過濾系統(tǒng),干燥系統(tǒng),包裝系統(tǒng),異物檢測系統(tǒng)達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。通過ISO22000和HACCP認(rèn)證、猶太食品認(rèn)證,清真食品認(rèn)證等。
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